Friday 1 February 2013

conversion

assalamualaikum................

selamat hari sabtu semua....
hari ni aida ade maslah dari segi conversion.. bila tgk resepi yg byk kat blog2 yg aida tgk... mcm2 yg diaorg gunakan... lb, oz, cawan.... gram dan macam2 lagi.. so confius.... so aida jengah la.. satu blog ni yg banyak info dan resepi yg menarik. kawan2 boleh tgk kat SINI

Blognye sangat best dan aida kagum dgn kesungguhan beliau....
minta maaf yer aida copy Conversion nie....:0)


TUKARAN

CECAIR
 1   lb     =     454    gm
 1   oz    =     28      gm
 1   kg    =    2.2      lb
 16 oz    =    454     gm 
 1     oz     =     30    ml
 1     cwn  =     230  ml
 1     tbs    =     15    ml
 1     tsp    =      5     ml

MENTEGA
TELUR (A)
1   cwn   =   230 gm
1   tbs      =   15   gm
1   tsp      =   5     gm

 1    biji          =     50     gm
 1    kuning   =     19     gm
 1    putih      =      28    gm
TEPUNG ROTI
TEPUNG KEK
1   lb        =     368    gm
1   cwn   =     135    gm
1    tbs     =     8        gm
1    tsp     =     3        gm
1   lb        =     385    gm
1   cwn   =     130    gm
1    tbs     =     10      gm
1    tsp     =     4        gm

GULA
GULA AISING
1   lb        =     450    gm
1   cwn   =     200    gm
1    tbs     =     15      gm
1    tsp     =     5        gm
1   lb        =     400    gm
1   cwn   =     130    gm
1    tbs     =     9        gm
1    tsp     =     3        gm

TEPUNG JAGUNG
SERBUK KOKO
1   lb        =     400    gm
1   cwn   =     130    gm
1    tbs     =     8        gm
1    tsp     =     3        gm
1   lb        =     455    gm
1   cwn   =     90    gm
1    tbs     =     6        gm
1    tsp     =     2        gm

BAKING POWDER & SODA
REMPAH
1    tbs     =     14      gm
1    tsp     =       5      gm
1    tbs     =     6        gm
1    tsp     =     2        gm

GARAM
GELATIN
1    tbs     =     15      gm
1    tsp     =       5      gm
1    tbs     =     9       gm
1    tsp     =     3       gm

SUHU
PANJANG
212ºF       =     100ºC               
275ºF       =     130ºC          
300ºF       =     149ºC
325ºF       =     163ºC                         
350ºF       =     177ºC
375ºF       =     191ºC               
400ºF       =     204ºC           
450ºF       =     232ºC              
 500ºF      =     260ºC          

½    in      =    1     sm
1     in      =    3     sm
4     in      =    10   sm
6     in      =    15   sm
7     in      =    18   sm
8     in      =    20   sm  
9     in      =    23   sm
10   in      =    25   sm
12   in      =    30   sm

No comments:

Post a Comment